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解讀地址

各縣（市、區(qū)）文化和廣電旅游體育局,局直屬各單位、局機(jī)關(guān)各處室、市文化市場(chǎng)行政執(zhí)法隊(duì)：

經(jīng)研究，決定對(duì)《關(guān)于推進(jìn)處州府城 “ 百縣千碗”美食街 區(qū)建設(shè)的政策措施》（麗文廣旅體〔2022〕129號(hào)）的個(gè)別條款做如下修改：

一、將文本中的一（ 一）相關(guān)內(nèi)容修改為：鼓勵(lì)街區(qū)參照《 “百縣千碗”評(píng)價(jià)和認(rèn)定規(guī)范》中對(duì)美食街區(qū)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，圍繞 “百縣千碗”開展業(yè)態(tài)規(guī)劃和打造，建設(shè) “百縣千碗”標(biāo)識(shí)標(biāo)牌 , 以及體現(xiàn)麗水美食特色的景觀小品、展示區(qū)域等，在街區(qū)整體 改造工程完工并經(jīng)市文廣旅體局審核認(rèn)定后，按實(shí)際改造投資總額的50%給予一次性改造補(bǔ)助，最高補(bǔ)助不超過30萬元。

二、將文本中的一（三）1相關(guān)內(nèi)容修改為：街區(qū)運(yùn)營(yíng)主體 不定期組織非遺體驗(yàn)等研學(xué)活動(dòng)， 由傳承人招募學(xué)徒，單次參 加活動(dòng)者不少于20人的，符合相關(guān)規(guī)定并提交活動(dòng)佐證材料， 前2年每年給予每場(chǎng)0.2萬元的補(bǔ)助，一年內(nèi)補(bǔ)助總額最高不超過2萬元。

三、將文本中的一（三）2相關(guān)內(nèi)容修改為：街區(qū)運(yùn)營(yíng)主體 在街區(qū)內(nèi)開展的文化演出活動(dòng)，活動(dòng)時(shí)長(zhǎng)不少于1小時(shí)，節(jié)目不 少于8個(gè)的，符合相關(guān)規(guī)定并提交活動(dòng)佐證材料，前2年每年給 予每場(chǎng)0.3萬元的補(bǔ)助，一年內(nèi)不少于5場(chǎng)，補(bǔ)助總額最高不超過3萬元。

本通知自公布之日起實(shí)施。

附件：關(guān)于推進(jìn)處州府城 “百縣千碗”美食街區(qū)建設(shè)的政策措施

麗水市文化和廣電旅游體育局

2024 年 1 月 25日    

（此件公開發(fā)布）

附件

推進(jìn)處州府城“百縣千碗”美食街區(qū)建設(shè)的 政策措施

為加快推進(jìn)處州府城 “百縣千碗”美食街區(qū)創(chuàng)建工作，深 入挖掘麗水美食文化，打造麗水餐飲新地標(biāo)，持續(xù)提升 “百縣 千碗 · 麗水味道” 品牌影響力，現(xiàn)結(jié)合實(shí)際，特制定處州府城“百縣千碗”美食街區(qū)建設(shè)的政策措施如下：

一、打造有辨識(shí)度的處州府城“百縣千碗”美食街區(qū)

（一）推動(dòng)街區(qū)改造升級(jí)

鼓勵(lì)街區(qū)參照《 “ 百縣千碗”評(píng)價(jià)和認(rèn)定規(guī)范》中對(duì)美食 街區(qū)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)， 圍繞 “ 百縣千碗”開展業(yè)態(tài)規(guī)劃和打造，建 設(shè) “ 百縣千碗”標(biāo)識(shí)標(biāo)牌， 以及體現(xiàn)麗水美食特色的景觀小品 、展示區(qū)域等，在街區(qū)整體改造工程完工并經(jīng)市文廣旅體局審 核認(rèn)定后，按實(shí)際改造投資總額的50%給予一次性改造補(bǔ)助，最高補(bǔ)助不超過30萬元。

（二）鼓勵(lì)街區(qū)開展主題營(yíng)銷推廣

街區(qū)圍繞 “百縣千碗”開展主題營(yíng)銷宣傳推廣活動(dòng)，制作 “百縣千碗”的宣傳圖冊(cè)、宣傳視頻等，前 3 年每年依照投入總費(fèi)用的 50%予以補(bǔ)助，年度內(nèi)補(bǔ)助總額最高不超過 20 萬元。

（三）支持街區(qū)開展文化活動(dòng)

1.街區(qū)運(yùn)營(yíng)主體不定期組織非遺體驗(yàn)等研學(xué)活動(dòng)， 由傳承人招募學(xué)徒，單次參加活動(dòng)者不少于20人的，符合相關(guān)規(guī)定并 提交活動(dòng)佐證材料，前2年每年給予每場(chǎng)0.2萬元的補(bǔ)助，一年內(nèi)補(bǔ)助總額最高不超過2萬元。

2.街區(qū)運(yùn)營(yíng)主體不定期組織非遺體驗(yàn)等研學(xué)活動(dòng)， 由傳承 人招募學(xué)徒，單次參加活動(dòng)者不少于20人的，符合相關(guān)規(guī)定并 提交活動(dòng)佐證材料，前2年每年給予每場(chǎng)0.2萬元的補(bǔ)助，一年內(nèi)補(bǔ)助總額最高不超過2萬元。

3.市、 區(qū)文旅部門每年在處州府城舉行婺劇展演、送戲下鄉(xiāng)、處州小劇場(chǎng)等各類文化活動(dòng)不少于 5 場(chǎng)。

（四）鼓勵(lì)街區(qū)運(yùn)營(yíng)主體投資建設(shè)以展示麗水美食文化為 主要元素的民辦博物館，相關(guān)補(bǔ)助政策按照《麗水市區(qū)民辦博物館補(bǔ)助實(shí)施細(xì)則》（麗文廣旅體〔202116 號(hào)）執(zhí)行。

（五）街區(qū)被評(píng)為 “詩畫浙江 · 百縣千碗”美食街區(qū)的， 根據(jù)《<麗水市人民政府關(guān)于推動(dòng)生態(tài)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若 干意見>實(shí)施細(xì)則（試行）》（麗文廣旅〔2021〕 36 號(hào)） ,獎(jiǎng)勵(lì) 30 萬元。

二、支持縣（市、區(qū)）特色餐飲店入駐街區(qū)

將處州府城打造成 “ 一縣一店”特色美食街區(qū)，2022 年 12 月底前，與處州府城街區(qū)運(yùn)營(yíng)主體簽訂入駐協(xié)議，代表 9 縣（市、 區(qū)）地域特色的 2 家餐飲店，給于以下補(bǔ)助：

（一）支持餐飲店特色裝修

餐飲店于 2023 年 3 月底前啟動(dòng)裝修，且裝修符合《 “ 百縣千碗”評(píng)價(jià)和認(rèn)定規(guī)范》的相關(guān)要求，整體風(fēng)格突出當(dāng)?shù)匚幕厣? “ 百縣千碗”標(biāo)志標(biāo)識(shí)明顯、規(guī)范的，并經(jīng)市文廣旅 體局審核認(rèn)定后， 按照裝修面積予以補(bǔ)助。具體標(biāo)準(zhǔn)為： 100-300 平方米的，一次性給予 20 萬元的裝修補(bǔ)助； 300-600  平方米的，一次性給予 30 萬元的裝修補(bǔ)助；600-900 平方米的， 一次性給予 40 萬元的裝修補(bǔ)助，900 平方米以上的，一次性給予 50 萬元的裝修補(bǔ)助。餐飲店按照文旅部門書吧建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)和 裝修，合理設(shè)置書吧等設(shè)施設(shè)備的，各地圖書館將給予送書入吧支持，并實(shí)施借還一卡通服務(wù)。

（二）推動(dòng)餐飲店提升運(yùn)營(yíng)管理

餐飲店進(jìn)行 “百縣千碗”菜品研發(fā)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、 品質(zhì)提升 等，按照實(shí)際經(jīng)營(yíng)面積給予前 2 年的運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助。具體標(biāo)準(zhǔn)為： 100-300 平方米的，每年給予 8 萬元的運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助； 300-600 平 方米的，每年給予 10 萬元的運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助；600-900 平方米的，每 年給予 12 萬元的運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助，900 平方米以上的，每年給予 14萬元的運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助。

（三）鼓勵(lì)餐飲店加大品牌宣傳

1.餐飲店開展線上線下營(yíng)銷推廣，參與 “百縣千碗” 品牌 推廣活動(dòng),提升品牌影響力的，前 3 年每年依照投入費(fèi)用的 50%給予補(bǔ)助，每年度補(bǔ)助總額不超過 5 萬元。

2.給于餐飲店在政府合作的OTA平臺(tái)上優(yōu)先入駐的引流扶持。

3.每年對(duì)餐飲店開展不少于 1 次的達(dá)人探店或短視頻等多種形式的宣傳扶持。

4.餐飲店正式營(yíng)業(yè)后，可列入麗水文旅一卡通企業(yè)名單，成為麗水文旅一卡通入駐企業(yè)。

（四）對(duì)每家入駐處州府城的縣域特色餐飲店，正常營(yíng)業(yè) 滿 1 年并經(jīng)文旅部門認(rèn)定，經(jīng)營(yíng)面積達(dá)到 200 平方的，一次性 給予 30 萬元的獎(jiǎng)勵(lì)；經(jīng)營(yíng)面積達(dá)到 300 平方的， 一次性給予 45 萬元的獎(jiǎng)勵(lì)；經(jīng)營(yíng)面積達(dá)到 400 平方的， 一次性給予 60 萬 元的獎(jiǎng)勵(lì)。該項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)由各縣（市、 區(qū)）財(cái)政根據(jù)本縣實(shí)際參照?qǐng)?zhí)行，或?qū)θ腭v處州府城的特色餐飲店出臺(tái)配套扶持政策。

（五）鼓勵(lì)餐飲店示范引領(lǐng)。街區(qū)餐飲店新評(píng)為省級(jí) “ 百 縣千碗”旗艦店、示范店的，根據(jù)《<麗水市人民政府關(guān)于推 動(dòng)生態(tài)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見>實(shí)施細(xì)則（試行）》 （麗文廣旅體〔2021〕36 號(hào)）分別獎(jiǎng)勵(lì) 5 萬元和 3 萬元。

三、附則

（一）以上獎(jiǎng)勵(lì)政策與市本級(jí)其他同類獎(jiǎng)勵(lì)政策不重復(fù)享受， 同一主體同一事項(xiàng)按就高原則不重復(fù)獎(jiǎng)勵(lì)。

（二）在申報(bào)資料審核過程中，如發(fā)現(xiàn)有弄虛作假、偽造原始單據(jù)等違規(guī)行為的，一經(jīng)查實(shí)，取消獎(jiǎng)勵(lì)申報(bào)資格。

（三）本措施自發(fā)布之日起施行。