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各縣（市、區(qū)）文化和廣電旅游體育局,局直屬各單位、局機(jī)關(guān)各處室，市文化市場(chǎng)行政執(zhí)法隊(duì)：經(jīng)研究，決定對(duì)《關(guān)于推進(jìn)處州府城“百縣千碗”美食街區(qū)建設(shè)的政策措施》（麗文廣旅體〔2022〕129號(hào)）的個(gè)別條款做如下修改：
一、將文本中的一（一）相關(guān)內(nèi)容修改為：鼓勵(lì)街區(qū)參照《“百縣千碗”評(píng)價(jià)和認(rèn)定規(guī)范》中對(duì)美食街區(qū)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，圍繞“百縣千碗”開(kāi)展業(yè)態(tài)規(guī)劃和打造，建設(shè)“百縣千碗”標(biāo)識(shí)標(biāo)牌，以及體現(xiàn)麗水美食特色的景觀小品、展示區(qū)域等，在街區(qū)整體改造工程完工并經(jīng)市文廣旅體局審核認(rèn)定后，按實(shí)際改造投資總額的50%給予一次性改造補(bǔ)助，最高補(bǔ)助不超過(guò)30萬(wàn)元。
二、將文本中的一（三）1相關(guān)內(nèi)容修改為：街區(qū)運(yùn)營(yíng)主體不定期組織非遺體驗(yàn)等研學(xué)活動(dòng)，由傳承人招募學(xué)徒，單次參加活動(dòng)者不少于20人的，符合相關(guān)規(guī)定并提交活動(dòng)佐證材料，前2年每年給予每場(chǎng)0.2萬(wàn)元的補(bǔ)助，一年內(nèi)補(bǔ)助總額最高不超過(guò)2萬(wàn)元。
三、將文本中的一（三）2相關(guān)內(nèi)容修改為：街區(qū)運(yùn)營(yíng)主體在街區(qū)內(nèi)開(kāi)展的文化演出活動(dòng)，活動(dòng)時(shí)長(zhǎng)不少于1小時(shí)，節(jié)目不少于8個(gè)的，符合相關(guān)規(guī)定并提交活動(dòng)佐證材料，前2年每年給予每場(chǎng)0.3萬(wàn)元的補(bǔ)助，一年內(nèi)不少于5場(chǎng)，補(bǔ)助總額最高不超過(guò)3萬(wàn)元。本通知自公布之日起實(shí)施。
附件：關(guān)于推進(jìn)處州府城“百縣千碗”美食街區(qū)建設(shè)的政策措施
麗水市文化和廣電旅游體育局
2024 年 1 月 11 日
（此件公開(kāi)發(fā)部）
附件
推進(jìn)處州府城“百縣千碗”美食街區(qū)建設(shè)的政策措施
為加快推進(jìn)處州府城“百縣千碗”美食街區(qū)創(chuàng)建工作，深入挖掘麗水美食文化，打造麗水餐飲新地標(biāo)，持續(xù)提升“百縣千碗·麗水味道”品牌影響力，現(xiàn)結(jié)合實(shí)際，特制定處州府城“百縣千碗”美食街區(qū)建設(shè)的政策措施如下：
一、打造有辨識(shí)度的處州府城“百縣千碗”美食街區(qū)
（一）推動(dòng)街區(qū)改造升級(jí)
鼓勵(lì)街區(qū)參照《“百縣千碗”評(píng)價(jià)和認(rèn)定規(guī)范》中對(duì)美食街區(qū)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，圍繞“百縣千碗”開(kāi)展業(yè)態(tài)規(guī)劃和打造，建設(shè)“百縣千碗”標(biāo)識(shí)標(biāo)牌，以及體現(xiàn)麗水美食特色的景觀小品、展示區(qū)域等，在街區(qū)整體改造工程完工并經(jīng)市文廣旅體局審核認(rèn)定后，按實(shí)際改造投資總額的50%給予一次性改造補(bǔ)助，最高補(bǔ)助不超過(guò)30萬(wàn)元。
（二）鼓勵(lì)街區(qū)開(kāi)展主題營(yíng)銷(xiāo)推廣
街區(qū)圍繞“百縣千碗”開(kāi)展主題營(yíng)銷(xiāo)宣傳推廣活動(dòng)，制作“百縣千碗”的宣傳圖冊(cè)、宣傳視頻等，前 3 年每年依照投入總費(fèi)用的 50%予以補(bǔ)助，年度內(nèi)補(bǔ)助總額最高不超過(guò) 20 萬(wàn)元。
（三）支持街區(qū)開(kāi)展文化活動(dòng)
1.街區(qū)運(yùn)營(yíng)主體不定期組織非遺體驗(yàn)等研學(xué)活動(dòng)，由傳承人招募學(xué)徒，單次參加活動(dòng)者不少于20人的，符合相關(guān)規(guī)定并提交活動(dòng)佐證材料，前2年每年給予每場(chǎng)0.2萬(wàn)元的補(bǔ)助，一年內(nèi)補(bǔ)助總額最高不超過(guò)2萬(wàn)元。
2.街區(qū)運(yùn)營(yíng)主體不定期組織非遺體驗(yàn)等研學(xué)活動(dòng)，由傳承人招募學(xué)徒，單次參加活動(dòng)者不少于20人的，符合相關(guān)規(guī)定并提交活動(dòng)佐證材料，前2年每年給予每場(chǎng)0.2萬(wàn)元的補(bǔ)助，一年內(nèi)補(bǔ)助總額最高不超過(guò)2萬(wàn)元。
3.市、區(qū)文旅部門(mén)每年在處州府城舉行婺劇展演、送戲下鄉(xiāng)、處州小劇場(chǎng)等各類(lèi)文化活動(dòng)不少于 5 場(chǎng)。
（四）鼓勵(lì)街區(qū)運(yùn)營(yíng)主體投資建設(shè)以展示麗水美食文化為主要元素的民辦博物館，相關(guān)補(bǔ)助政策按照《麗水市區(qū)民辦博物館補(bǔ)助實(shí)施細(xì)則》（麗文廣旅體〔2021〕16 號(hào)）執(zhí)行。
（五）街區(qū)被評(píng)為“詩(shī)畫(huà)浙江·百縣千碗”美食街區(qū)的，根據(jù)《<麗水市人民政府關(guān)于推動(dòng)生態(tài)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見(jiàn)>實(shí)施細(xì)則（試行）》（麗文廣旅體〔2021〕36 號(hào)）, 獎(jiǎng)勵(lì) 30 萬(wàn)元。
二、支持縣（市、區(qū)）特色餐飲店入駐街區(qū)
將處州府城打造成“一縣一店”特色美食街區(qū)，2022 年12 月底前，與處州府城街區(qū)運(yùn)營(yíng)主體簽訂入駐協(xié)議，代表 9 縣（市、區(qū)）地域特色的 2 家餐飲店，給于以下補(bǔ)助：（一）支持餐飲店特色裝修
餐飲店于 2023 年 3 月底前啟動(dòng)裝修，且裝修符合《“百縣千碗”評(píng)價(jià)和認(rèn)定規(guī)范》的相關(guān)要求，整體風(fēng)格突出當(dāng)?shù)匚幕厣?“百縣千碗”標(biāo)志標(biāo)識(shí)明顯、規(guī)范的，并經(jīng)市文廣旅體局審核認(rèn)定后，按照裝修面積予以補(bǔ)助。具體標(biāo)準(zhǔn)為：100-300 平方米的，一次性給予 20 萬(wàn)元的裝修補(bǔ)助；300-600平方米的，一次性給予 30 萬(wàn)元的裝修補(bǔ)助；600-900 平方米的，一次性給予 40 萬(wàn)元的裝修補(bǔ)助，900 平方米以上的，一次性給予 50 萬(wàn)元的裝修補(bǔ)助。
餐飲店按照文旅部門(mén)書(shū)吧建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)和裝修，合理設(shè)置書(shū)吧等設(shè)施設(shè)備的，各地圖書(shū)館將給予送書(shū)入吧支持，并實(shí)施借還一卡通服務(wù)。
（二）推動(dòng)餐飲店提升運(yùn)營(yíng)管理
餐飲店進(jìn)行“百縣千碗”菜品研發(fā)、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、品質(zhì)提升等，按照實(shí)際經(jīng)營(yíng)面積給予前 2 年的運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助。具體標(biāo)準(zhǔn)為：100-300 平方米的，每年給予 8 萬(wàn)元的運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助；300-600 平方米的，每年給予 10 萬(wàn)元的運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助；600-900 平方米的，每年給予 12 萬(wàn)元的運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助，900 平方米以上的，每年給予 14萬(wàn)元的運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助。
（三）鼓勵(lì)餐飲店加大品牌宣傳
1.餐飲店開(kāi)展線上線下?tīng)I(yíng)銷(xiāo)推廣，參與“百縣千碗”品牌推廣活動(dòng),提升品牌影響力的，前 3 年每年依照投入費(fèi)用的 50%給予補(bǔ)助，每年度補(bǔ)助總額不超過(guò) 5 萬(wàn)元。
2.給于餐飲店在政府合作的OTA平臺(tái)上優(yōu)先入駐的引流扶持。
3.每年對(duì)餐飲店開(kāi)展不少于 1 次的達(dá)人探店或短視頻等多種形式的宣傳扶持。
4.餐飲店正式營(yíng)業(yè)后，可列入麗水文旅一卡通企業(yè)名單，成為麗水文旅一卡通入駐企業(yè)。
（四）對(duì)每家入駐處州府城的縣域特色餐飲店，正常營(yíng)業(yè)滿 1 年并經(jīng)文旅部門(mén)認(rèn)定，經(jīng)營(yíng)面積達(dá)到 200 平方的，一次性給予 30 萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)；經(jīng)營(yíng)面積達(dá)到 300 平方的，一次性給予45 萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)；經(jīng)營(yíng)面積達(dá)到 400 平方的，一次性給予 60 萬(wàn)元的獎(jiǎng)勵(lì)。該項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)由各縣（市、區(qū)）財(cái)政根據(jù)本縣實(shí)際參照?qǐng)?zhí)行，或?qū)θ腭v處州府城的特色餐飲店出臺(tái)配套扶持政策。
（五）鼓勵(lì)餐飲店示范引領(lǐng)。街區(qū)餐飲店新評(píng)為省級(jí)“百縣千碗”旗艦店、示范店的，根據(jù)《<麗水市人民政府關(guān)于推動(dòng)生態(tài)旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見(jiàn)>實(shí)施細(xì)則（試行）》（麗文廣旅體〔2021〕36 號(hào)）分別獎(jiǎng)勵(lì) 5 萬(wàn)元和 3 萬(wàn)元。
三、附則
（一）以上獎(jiǎng)勵(lì)政策與市本級(jí)其他同類(lèi)獎(jiǎng)勵(lì)政策不重復(fù)享受，同一主體同一事項(xiàng)按就高原則不重復(fù)獎(jiǎng)勵(lì)。
（二）在申報(bào)資料審核過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)有弄虛作假、偽造原始單據(jù)等違規(guī)行為的，一經(jīng)查實(shí)，取消獎(jiǎng)勵(lì)申報(bào)資格。
（三）本措施自發(fā)布之日起實(shí)施。